Normalement, je suis une vraie férue du kale. Il se passe rarement une semaine sans qu'il n'y ait au moins une botte (souvent deux!) dans mon frigo, mais, parfois, souvent sous les pressions de Chéri qui a envie de manger autre chose (hep), je finis par mettre d'autres légumes feuillus dans mon panier d'épicerie. C'est comme ça que je me suis retrouvée, cette semaine, avec deux grosses bottes de bettes à carde à cuisiner. La première, en lieu et place des épinards, a fini sa vie dans ma recette de boulettes de dinde à la ricotta. La seconde, et bien, vous la voyez ici.
mercredi 13 février 2013
dimanche 10 février 2013
Pain au chocolat
Au printemps dernier, j'ai chômé pour la première fois de ma vie. Après une vie habituellement remplie où je cumulais emplois rémunérés, piges et études, et une période particulièrement mouvementée qui a culminé avec le dépôt de mon mémoire de maîtrise, je me suis retrouvée entre deux contrats, sans emploi et relativement effrayée par le vide qu'avait laissé la fin des études dans ma vie.
J'ai décidé de faire du pain pour m'occuper.