jeudi 15 avril 2010

Le machin vert (smoothie à l'avocat et à la mangue)


Ce truc, c'est un merveilleux déjeuner très très nourrissant, qui contient des protéines, des bons gras et un tas de vitamines, en plus de goûter super bon. Son défaut majeur, c'est-à-dire son étrange couleur verte, pourrait en rebuter quelques uns, mais la super texture onctueuse qui est procuré au mélange par l'avocat compense tout le reste.

Ce qu'il vous faut (pour 2 smoothies-déjeuner):

- 1 avocat, très mûr, défait en morceaux
- 1 banane, mûre, défaite en morceaux
- 2 petites mangues ataulfo, très mûre, coupées en morceaux (ou 1 grosse mangue mûre)
- 1 tasse de lait de soja à la vanille
- 1 tasse de jus d'orange

Modus:

  • Déposer tous les fruits dans le récipient du mélangeur et ajouter les liquides.
  • Mixer jusqu'à l'obtention d'une purée lisse.
Utiliser des mangues congelées pour un produit plus froid.


2 commentaires:

Amy B. a dit…

Vive le vert! Je vais essayer ça bientôt, ça me fera changement de ma version de la purée verte : 1 avocat, 2 bananes et du jus de citron, miam!

Camille a dit…

Super smoothie! Merci!!

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