mardi 23 mars 2010

Cocktail Énergie (sans alcool)


Merveilleuse découverte que le jus de gingembre ! Son goût puissant et épicé a quelque chose de très réconfortant, surtout lorsqu'on le sent descendre et que la chaleur se propage dans tous nos organes internes. On l'a essayé avec toutes sortes de choses ici, mais c'est vraiment la combinaison du Guru (qui oui, est une boisson énergisante - mais sans Taurine, ce qui fait vraiment la différence pour moi) et du jus de mangue qui l'a le plus mis en valeur.

En plus, ce cocktail est un tueur de gueules de bois redoutable: l'effet vasoconstrictor de la caféine contenue dans le Guru, combiné au puissant anti-nauséeux qu'est le gingembre, a le pouvoir de remettre n'importe qui sur pied.

Ce qu'il vous faut:

- 1 morceau d'environ 3 pouces de racine de gingembre, pelé puis coupé grossièrement
- 2 tasses d'eau
- 1 1/2 tasses de jus de mangue (Oasis), d'orange ou d'ananas
- 1 Guru sans sucre

Modus:

  • Mettre le gingembre et l'eau dans le récipient du malaxeur et pulser jusqu'à ce que le mélange devienne laiteux.
  • Filtrer le mélange ainsi obtenu pour en retirer la pulpe.
  • Mélanger le Guru, le jus de mangue et le jus de gingembre.
  • Servir sur glace dans de grands verres froids.
  • Si vous trouvez le goût du gingembre trop prononcé, allonger d'eau (et mettre moins de gingembre la prochaine fois !).

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